Process
Định nghĩa (Definition)
Process (Quy trình) là một hoạt động hoặc tập hợp các hoạt động biến đổi đầu vào (inputs) thành đầu ra (outputs) có giá trị cho khách hàng. Mọi công việc trong tổ chức đều được thực hiện thông qua các quy trình.
Giải thích chi tiết (Detailed Explanation)
Một quy trình bao gồm 3 thành phần chính:
- Inputs (Đầu vào): Nguyên vật liệu, thông tin, lao động, năng lượng, vốn
- Transformation (Biến đổi): Các hoạt động tạo ra giá trị gia tăng — gia công, lắp ráp, phục vụ, xử lý thông tin…
- Outputs (Đầu ra): Sản phẩm hoặc dịch vụ hoàn chỉnh giao cho khách hàng
Quy trình có thể chia thành 3 loại chính:
- Core Processes (Quy trình cốt lõi): Trực tiếp tạo ra giá trị cho khách hàng
- Support Processes (Quy trình hỗ trợ): Hỗ trợ cho quy trình cốt lõi hoạt động hiệu quả
- Supply Chain Processes (Quy trình chuỗi cung ứng): Kết nối doanh nghiệp với nhà cung cấp và khách hàng bên ngoài
Mỗi quy trình đều có thể đo lường qua các chỉ số: chi phí, chất lượng, thời gian, và sự linh hoạt — tức là các Competitive Priorities.
Ví dụ thực tế (Real-world Example)
Quán phở:
- Inputs: Xương bò, bánh phở, gia vị, nước, công lao động đầu bếp
- Transformation: Ninh xương (8 tiếng), chần phở, thái thịt, bày tô
- Outputs: Tô phở nóng hổi phục vụ khách hàng
Ngân hàng (dịch vụ):
- Inputs: Đơn xin vay, thông tin tài chính khách hàng
- Transformation: Thẩm định, chấm điểm tín dụng, phê duyệt
- Outputs: Khoản vay được giải ngân
Mối liên hệ (Relationships)
- Liên quan đến: Core Processes, Support Processes, Supply Chain Processes
- Đo lường bằng: Competitive Priorities
- Thiết kế qua: Customer-Contact Matrix, Product-Process Matrix
- Cải tiến qua: Continuous Improvement, Lean Systems, Six Sigma
- Thuộc chương: Chapter 1 — Using Operations to Create Value
Công thức (Formula)
Không có công thức cụ thể, nhưng hiệu suất quy trình được đánh giá qua:
- Productivity (Năng suất) = Outputs / Inputs
- Efficiency (Hiệu suất) = Actual Output / Standard Output × 100%